Isla flotante y frutos secos

Tiempo aproximado: 30
Porciones: 16

Funciones

Baño de maría (fuego corona)
sin precalentado
fuego corona toda la cocción sin complementos
Baño de maría (fuego medio)
sin precalentado
fuego medio toda la cocción con complementos
Ingredientes
7 Cucharadas de Azúcar
1 Cucharada de Lomo (solo el jugo)
1 de Manteca
7 Unidades de Huevo (solo las claras)
200 de Fruta seca
1 Cucharada de Esencia de vainilla
250 grs. de Azúcar
Preparación
© 2022 Essen - Todos los derechos reservados